かつお菜

正月に雑煮で頂こうとベランダで植木鉢栽培したカツオ菜（たかな類　アブラナ科アブラナ属 　学名：Brassica　junce）に、だらだらと水やりを続けていると、こんなになりました。 

　収穫しました。

　　豆腐とあえて

白和えにして

近所の農産物直売所で購入した食材などを調理した、鰆の塩麹漬け、博多蕾菜の大蒜炒め、なめこ汁に添えて頂きました。

美味しゅうございました。